5 receptů na svačinky pro vaše školáky

Každý rodič ví, že výživa hraje klíčovou roli v růstu a vývoji dětí. A jedním z nejdůležitějších momentů pro doplnění energie a živin je právě svačina během školního dne. Děti jsou neustále v pohybu a jejich mozek potřebuje stálý přísun paliva, aby mohly udržet pozornost, soustředění a aby měly dostatek energie. Dobře zvolená svačinka pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi, čímž předchází výkyvům nálady a únavě.

Taková svačinka by měla být výživná, chutná a také praktická, aby si ji děti mohly snadno vzít s sebou do školy. Měla by obsahovat kombinaci bílkovin, zdravých tuků a sacharidů, které společně zajišťují dlouhodobý pocit sytosti a potřebnou energii. A co je nejdůležitější, svačinka by měla být připravená s láskou a péčí, protože tento aspekt děti vnímají více, než si často myslíme.

5 tipů na zdravé a chutné svačinky do školy

1. Barevné zeleninové wrapy s lučinou

Co budete potřebovat:

• Tortilly (ideálně celozrnné nebo špenátové)
• Lučinu
• Papriku (červená, žlutá, zelená)
• Mrkev (nastrouhaná)
• Salátové listy
• Avokádo (nakrájené na tenké plátky)

Postup:

1. Tortillu potřete vrstvou lučiny.
2. Naskládejte tenké plátky papriky, nastrouhanou mrkev, salátové listy a avokádo.
3. Tortillu pevně zarolujte a nakrájejte na menší kousky, které se snadno vejdou do krabičky na svačinu.

Tip: Můžete přidat i trochu sýra nebo šunky pro ještě větší sytost.

2. Domácí müsli tyčinky s oříšky a sušeným ovocem

Co budete potřebovat:

• 2 hrnky ovesných vloček
• 1 hrnek mixovaných ořechů (mandle, lískové ořechy, kešu)
• 1 hrnek sušeného ovoce (rozinky, brusinky, meruňky)
• 1/2 hrnku medu nebo javorového sirupu
• 1/4 hrnku arašídového nebo mandlového másla
• Špetka soli

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
2. Ovesné vločky a ořechy rozmixujte na hrubší konzistenci a smíchejte s nakrájeným sušeným ovocem.
3. V hrnci zahřejte med nebo sirup a arašídové máslo, až se směs dobře spojí.
4. Tekutou směs přelijte přes suché ingredience a dobře promíchejte.
5. Směs rozprostřete na plech a pečte 15–20 minut.
6. Nechte vychladnout a nakrájejte na tyčinky. Dětem dejte s kouskem oblíbeného ovoce nebo s jogurtem.

Tip: Müsli tyčinky můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu až jednoho týdne.

3. Jogurtové poháry s ovocem a semínky

Co budete potřebovat:

• Bílý řecký jogurt
• Ovoce podle sezóny (jahody, borůvky, maliny, banány)
• Med nebo javorový sirup
• Ořechy a semínka (chia, lněná semínka, vlašské ořechy)
• Domácí granola

Postup:

1. Do velmi dobře těsnící krabičky dejte vrstvu jogurtu.
2. Přidejte nakrájené ovoce a zalijte trochou medu nebo sirupu.
3. Posypte ořechy, semínky a granolou.
4. Vrstvěte, dokud nenaplníte celou krabičku.

Tip: Připravte si svačinku den předem a ráno jen dejte do aktovky.

4. Mini celozrnné sendviče s kuřecím masem a zeleninou

Co budete potřebovat:

• Celozrnný chléb
• Pečené kuřecí maso (nakrájené na tenké plátky)
• Salátové listy
• Rajče (nakrájené na kolečka)
• Sýr (např. cheddar)
• Hořčice

Postup:

1. Chléb potřete hořčicí.
2. Na jednu polovinu chleba položte kuřecí plátky, salát, rajče a sýr.
3. Zakryjte druhou polovinou chleba a sendvič rozkrojte na trojúhelníčky.

Tip: Pokud chcete, aby sendvič zůstal déle čerstvý, vložte zeleninu mezi maso a sýr, aby nepřišla do kontaktu s chlebem.

5. Ovocné smoothie do lahve

Co budete potřebovat:

• Banán
• Hrst jahod nebo malin
• 1 hrnek mandlového nebo klasického mléka
• Lžíce ovesných vloček
• Lžička medu nebo sirupu (dle chuti)

Postup:

1. Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte dohladka.
2. Nalijte do přenosné lahve a dejte do lednice.

Tip: Pokud smoothie připravujete večer, ráno ho ještě jednou promíchejte, aby se dobře propojilo.

Zdravé svačinky nejenže udržují děti plné energie, ale také podporují jejich soustředění a dobrou náladu po celý školní den. S trochou plánování a kreativity můžete připravit chutné a vyvážené svačiny, které si děti zamilují. Takže pokud hledáte inspiraci, nebojte se vyzkoušet tyto jednoduché a rychlé recepty – a věřte, že děti vám za to budou vděčné!

Jo a abych nezapomněla. Hodně štěstí novém školním roce!

Lucka Tvrdoňová s týmem Krabičkujeme