Lahodné zeleninové poklady Dnes je první jarní den a proto bychom se chtěli věnovat jarní tematice, ovšem v oblasti, která je pro toto krásné roční období víceméně typická. A tou je zelenina. Ano – všichni ji známe, ne všichni ji ale konzumujeme v takové míře, v jaké je to třeba. Přitom se jedná o potravu, která by pro nás měla být...
Štola – tradiční symbol Vánoc zapůjčený od rakouských a německých sousedů. Ačkoliv na našich českých stolech se o Vánocích objevuje zejména vánočka (recepty na skvělé vánočky v minulém článku), existuje i další druh typického pečiva, který se s touto sváteční dobou pojí. A tím je štola. Štola má svůj původ v Drážďanech, kde byla pravděpodobně poprvé upečena kolem roku 1474. Její tvar představuje Ježíška...
Zdravá vánočka 3 × jinak Mezi tradiční symboly českých Vánoc patří i pořádná vánočka. Slavnostní tabule by zkrátka nebyla tou pravou, kdyby se na ní nenacházelo klasické pletené pečivo. Vánočka tak, jak ji známe, sestává z bílé mouky, tuku typu Hera, možná trochy sádla, mléka, kvasnic, cukru, možná vejce. Zdobená je zpravidla dalším bílým cukrem, který někteří míchají...
Adventní kokosové mlsání Čas kvapem běží a do Vánoc nám zbývá už jen pár dní. Tento čas se nese ve znamení zahájení přípravy na jedny z nejkrásnějších svátků v roce. Vánoce jsou časem klidu a pohody, kdy máme jedinečnou možnost zažít neopakovatelné momenty s těmi, na kterých nám záleží nejvíce. A jak se takové chvíle tráví nejlépe? Samozřejmě s nejbližšími v pohodlí domova s výborným cukrovím, které...
Vánoční medové cukrování Advent již máme v plném proudu a tak vám přinášíme recepty na lahodné vánoční dobroty. Dnes se podíváme na zoubek klasickým receptům, které trochu osvěžíme a naučíme se připravovat lahodné laskominy jako z kuchyně našich babiček, jen ve zdravém a odlehčeném provedení. Zaměříme se přitom na jednu ingredienci, bez které si vánoční pečení neumíme představit. Něco vám o ní povíme, protože...
6 podzimních receptů na lahodné kašičky, které prohřejí mrazivá rána. Podzim už nějaký ten pátek kraluje místo teplého léta a zatím máme to štěstí, že nám většinou ukazuje svou vlídnější tvář plnou sluníčka a krásných barev. Přesto, že se již pomalu blíží zima a spolu s ní i jedno z nejkrásnějších ročních období – advent – i přesto, že většina obchodů i televizních stanic...
Klienti naší krabičkové diety sem tam dostanou tuto šťavnatou pochoutku. A protože jsme blog, který se snaží naučit lidi zdravě jíst, tak jsme tak hodní, že občas nějaký recept poskytneme. Stejně tak i dnes. Vyzkoušejte tento na sladko připravený chlebík. Moje děti ho milují. Lucka
Můžete si vzít obyčejné jablko, k tomu sníst trochu tvarohu, hrst ořechů…. ….a nebo můžete ohromit kamarádku hezky vypadajícím občerstvením, nalákat děti na zdravou svačinku, nebo prostě jen tak jíst očima… Tato kombinace sacharidů, bílkovin a tuků v jedné porci je ideální v dopoledních hodinách, protože všichni víme, že odpoledne ovoce nejíme ;). Příprava je taaak jednoduchá.
nebo babiček? 😉 Protože jste projevili zájem o naši domácí a s láskou dělanou dýňovou polévku, máme zde slíbený recept. Vaše děti můžou dlabat veselé obličeje a potom budou s chutí dlabat výbornou polévku. Dýňová polévka se může vařit z neloupané dýně, ale pokud by byly Vaše ratolesti smutné, že jim chce maminka uvařit „lucernu“, tak použijte pouze vnitřek dýně.
Hokkaido: Oranžová krasavice s vůní a chutí podzimu Babí léto, k jehož významným charakteristikám patří lahodný burčák, o kterém jsme psali v jednom z našich minulých článků, je pro tento rok nenávratně pryč. Předalo vládu podzimu, který již sluneční paprsky propouští přes chladivý závoj mlhy a větru. Pomalu, ale jistě se blížíme zimě, tomu odpovídají i teploty a počínající pošmourné počasí. Přichází čas čajů...
